lunes, 27 de junio de 2016

LAS CUATRO CATAS:

                                           

                                         1) PRIMERA CATA




En la primera cata analizamos dos tipos de refrescos de sabor cola. En la que comparamos la Coca Cola y la Freeway, pusimos dos vasos los cuales los diferenciamos como  A y B una vez hecho esto los votamos con referencia respecto al sabor y a la vista . ( En la parte superior se encuentran las imagenes, una de Coca Cola y la otra de Freeway).
   
En conclusion: De los 25 alumnos 19 eligieron la Coca Cola original y 6 eligieron la Freeway.
                         Por lo tanto la Coca Cola fue la favorita y la elegida de los catadores.

                        En determinación los catadores eligieron la Coca Cola debido a un sabor 
                        más dulce.      



  2)SEGUNDA CATA







En la segunda cata analizamos dos diferentes tipos de patatas :

 -Las  RUFFLES sabor jamón.
   
 -La MARCA BLANCA sabor jamón.
  
La cata se realizo a ciegas donde se ponia en un  vaso las patatas RUFFLES y en otro la de MARCA BLANCA .

La mayoria de los catadores eligieron la de MARCA BLANCA.

En conclusion: De los 15 catadores que cataron las patatas 12  personas eligieron la MARCA                                                             BLANCA y 3 eligieron la de RUFFLES.

                       En determinación los catadores que eligieron la MARCA BLANCA (12 alumnos)
                       les gusto más que las patatas originales ya que la de MARCA BLANCA tiene un                                                          sabor mas intenso a jamón.

3)TERCERA CATA







En la tercera cata probamos de nuevo los refrescos:

 -Coca Cola. 
 -Freeway.

Pero esta vez lo hicimos a ciegas como se realizo anteriormente con las patatas , 

Se vuelve a realizar esta cata ya que al ser a ciegas los resultados y conclusiones varian debido a que solo se diferenciaria la marca con su sabor. 


Conclusión: De 14 personas 13 eligieron la marca de Coca Cola y 1 persona eligio la de marca 
                    blanca la (Freeway).
                    
                   Tras analizar esta cata nos podemos dar cuenta que en ambas catas en la normal 
                   y a ciegas la marca de Coca Cola es la elegida por los catadores debido a su gran 
                   nivel de azùcar tiene un sabor dulce lo que lo hace atrayente a los compradores.



4)CUARTA CATA





En la cuarta cata probamos de nuevo las patatas:

-RUFFLES.
-LA MARCA BLANCA sabor jamón

Esta vez las catamos normal no a ciegas como se realizo la primera vez 
(Lo podeis ver, es la segunda cata).

Esta vez podemos valorar mas aspectos no solo el sabor como se podria percibir si se hiciera a ciegas ahora se puede valorar el envase el color de las patatas su textura y su marca.


Conclusión: De 15 personas 8 eligieron la MARCA BLANCA sabor a jamón y 7
                    eligieron las RUFFLES.

                   En esta cata a vuelto a ganar la MARCA BLANCA pero con una 
                   diferencia minima ya que si comparamos el envase y lo conocida 
                   que es cada una tiene la ventaja RUFFLES , pero a juzgar por su 
                   sabor en este aspecto si  que ganaria la MARCA BLANCA ya que
                   que tiene un sabor más parecido a jamón.



TABLA COMPARATIVA DE COCA-COLA Y RUFFLES:





  


Esta es la tabla de comparaciòn 
  entre la Coca Cola y la Freeway.
            
   La imagen de la tabla fue tomada  
   atravez de un dispositivo mòvil
   debido a problemas tecnicos.






                           


Esta es la tabla de comparación entre las patatas de marca RUFFLES y laa de MARCA BLANCA sabor jamón.

La imagen de la tabla fue tomana atravez de un dispositivo movil debido a problemas tecnicos.










 Coca Cola

La Coca Cola es la favorita para la pobacion este hecho
lo baso en referencia a la cata que hicimos la cual salio
ganadora tanto a ciegas como conociendo la marca.


Patatas

La Marca Blanca es la favorita debido a su semejante 
sabor a jamón , pero la marca Ruffles al ser mas conocida 
no se queda atras. Aun asi la Marca Blanca gana.






Daniel Montes 





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